公開日：2020/01/27 更新日：2020/02/15
✿韓国料理教室のご案内✿
今回は韓国伝統お菓子『薬飯(薬食)』とナムルを作ります♪
韓国時代劇で王様がよく食べられている「ヤッパプ（약밥、薬飯）」もしくは「ヤクシク（약식、薬食）」と言います。「약」は「薬」ですが、昔、蜂蜜を「약（薬）」と言ったのが由来で「약밥」と言います。
昔、新羅の王様がその命の危険をカラスに教えられ、その恩を返す為にこの「ヤッパプ」をカラスに奉げるようになり、その風習が残っているそうです。月の15日がその日なので、その日に「ヤッパプ」を食べるようです。とはいえ、「ヤッパプ」はどんな祭祀の祭壇にも上がる食べ物で、お祝いに欠かせない料理です。
日時：2月15日(土) 10:00～ 多くの方にお越しいただけるように今回は土曜日開催！！
場所：支部会館 3階 [名古屋市中川区露橋2-22-10 ☎052-363-1177]
内容：『薬飯(薬食)』とナムル（メニューは変更になる場合がございます）
皆さまのご参加を心よりお待ちしております♪
